卵のとじかた、衣のサクサク、脂のうま味!旨しな松のや定番の【かつ丼】

松のや・丼(どんぶり)
この記事は約2分で読めます。

松のや『ロースかつ丼』

こんにちは!雑食ブロガーのなめこキリンでございます。

今日のレポートは松のやの【ロースかつ丼】。前回のレポは2年近く前の2019年。それと比べると進化してますね~以前は三つ葉ではなく「きざみ海苔」だったんですね。

今回チョイスしたメニューは

ロースかつ丼(大)ポテキャベセット

価格:780円

栄養成分(並盛)

熱量:979kcal    炭水化物:113.7g

豚ロース。揚げた衣の油と卵の甘さで引き立つロースの甘いうま味!

卵がかかっていない衣はサクサクっと軽快な歯ざわり!

きざみ海苔も美味しかったんだろうけど、三つ葉!この甘い味わいにキリっと食感と味わいでメリハリをつけてくるからいいですよね!

カツの下に敷かれた玉ねぎ

これは各店舗のオペレーションにかかってくるんだけど「たまごのとじかた!」

白味が半生で残って、ぬめりがあるのが私好みで非常にいい!

松のやのかつ丼は‥たまごと油と脂の甘みとたまごの口当たりが

旨しですね!

2019年8月24日更新

ロースかつ丼(並)

価格:550円(税込)

今日の更新は…松のや

松のやのレギュラーメニュー

白味を残し、とろりととじた玉子に、サクサクのロースかつ

そこに刻み海苔が!

栄養成分

熱量 979kcal

歯触りのいい衣のロースかつ

肉厚でジューシー!

店のオペレーションにもよりますが

白味がドロッとなった玉子、口当たり最高!

カツの下には、だしが染み込んだ『たまねぎ』

衣の『揚げカス』が玉子に甘味とベストマッチ!

これだけでも、ごはんが進む!

ここは、ご飯も旨いから…全てにおいてパーフェクトな仕上がり!

丼(どんぶり)はご飯のおかわりが出来ないけれど…

今の時期は『冷やしうどん』との組み合わせでガッツリ!

松のや…定番の丼

ちょっと贅沢な気分を味わいたいとこは『あつぎりロース』で

鉄板の旨しです!

【BLOG MAP】

とんかつ 松のや

 

 

<PR>検索:ボンサック

 

 

 

読んで頂き有難う御座いました。

 

最新記事はTwitter・facebookで!

なめこキリンをフォローする